COLADOR ENCURTIDOS
8,00€
El cucharón perfecto para colar todo tipo de encurtidos: aceitunas, cebolletas, pepinillos, alcaparras, etc.
Aunque tradicionalmente son utensilios de la cocina asiática: espumaderas doradas hechas a mano con latón. Tienen mango trenzado y se usan para hervir o freír alimentos. Existen diferentes tipos: con cazito para noodles, con base redonda y plana para dumplings o huevos fritos y con aspecto de cucharón, que se utiliza para piezas redondas o pequeñas como verduras o albóndigas. Son los utensilios típicos de los hot-pot (consomé asiático) para sujetar los alimentos mientras se cocinan al momento, por lo que se necesita uno por persona.
El origen de este tipo de utensilios pertenece a las culturas china y japonesa, aunque su uso se ha expandido a muchos países del Sudeste Asiático (como Tailandia). Actualmente este tipo de artículos han sido remplazados por espumaderas industriales, haciéndolas muy difícil de encontrar.
Medidas: 7×24
Color: Dorado
| Tailandia
USO Y CUIDADO: No apto para lavavajillas
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